PELLEGRINAGGIO ARTUSIANO

Giornalisti, cuochi e appassionati in cammino nel nome di Pellegrino Artusi

Prima semitappa a tutto gluglu e gnamgnam

Dopo 700 km e 7 ore di viaggio, tra varie traversie motoristiche, giungemmo a Bari. E da li’ raggiungemmo il confine tra la Basilicata e la Puglia. Di la’ il profilo vulcanico del Vulture, di qua le Murge.
Spirito alto, gruppo compatto, lento pede (“in fondo e’ una semitappa, il cammino vero comincia domani”), i Pellegrini affrontano in scioltezza i primi 12 km, tra oliveti, vigneti, campi di grano e di papaveri.
A un certo punto, sullo sfondo, una sagoma familiare: e’ la cupola del duomo di Cerignola (patria dell’Audace Cerignola, squadra ben nota ai bazzicatori degli album Panini d’antan), costruita ai primi del ‘900 a guisa di quella, nientepopodimeno, del Brunelleschi. San Mimmo, nativo dei luoghi, gongola. Victoire contempla e se la ride. Daniele se la gode. Insomma, il MTV Puglia aleggia sul gruppo.
Un paio d’ore ed eccoci a Cefalicchio, cantina e country house ricavata da una splendida villa liberty dove, in stanze sontuose, veniamo alloggiati.
Doccia e poi degustazione dei vini di Ognissole, azienda tarantina dei Feudi di San Gregorio.
Segue cena alla Masseria Barbera di Minervino: a parte l’ottimo olio Dop di Coratina 100 %, ecco orecchiette e taralli “scaldatielli” fatti davanti ai nostri occhi e una gran cena tipica (super il maiale imporchettato e il calzone locale), con i vini di Tormaresca.
L’ultimo brindisi e’ per Kyle e il pellegrinaggio, proprio mentre dall’ieri si passava all’oggi. Quando ci aspettano 35 km della prima, vera scarpination dell’edizione 2014. Happy trails.

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Filed under: Pellegrinaggio 2014

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